肠胃病主要是肠胃被细菌、病毒侵入而引起的一种疾病，其主要症状有呕吐、腹痛、腹泻、胃胀，严重者可出现十二指肠出血等症状。肠胃病主要发生在夏季，主要是因为夏季天气炎热，体内热量需要散发，全身的皮肤血管处于扩张状态，体表组织的血流量较冬季相对要多，而胃肠道血流量相对要少，胃肠道抵抗力相对较差，故易患消化道疾病，诸如肠炎、痢疾、伤寒、霍乱等。

肠胃病患者要多休息、不食冷、喝盐水、忌糖水。多食易消化食物，还可食用既能补脾又可止泻的中草药。

1.饭前可适当喝几口汤或开水，以促进消化液的分泌，但不可过多。

2.腹泻次数较多的患者，可喝一些盐开水，以补充丢失的钠离子。

3.夏季可吃一些补脾胃的中药，如淮山、薏米、茯苓、白莲、大枣等。这些中药，既可药用，又可食用，既能补脾又可止泻，无任何不良反应。

4.患有肠胃病的老人夏季要多喝淡盐开水、菜汤、米汤、绿豆汤、西瓜汁等，以补充损失的水分和无机盐。

5.宜食芦荟。芦荟是苦味的健胃轻泻剂，有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用，有利于胃炎、胃及十二指肠溃疡的治疗，能促进溃疡的愈合。对于烧、烫伤，芦荟也有很好的抗感染、助愈合的功效。

6.宜食圆白菜。圆白菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有很好的治疗作用，能加速创面愈合，适宜胃溃疡患者食用。新鲜圆白菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎作用，胃痛患者宜食。

7.宜食莼菜。莼菜的黏液质有较好的清热解毒作用，能抑制细菌的生长，食之清胃火，泻肠热，但要少食。

8.宜食茄子。中医认为，茄子有清热活血、消肿止痛之效，常吃茄子对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定治疗作用，对内痔便血有很好的疗效。

9.经常食用金针菇，可以预防胃、肠道溃疡。

10.葡萄中含大量酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾胃，对人体裨益甚大。

11.宜食少量柿子。柿子有养肺胃、清燥火的功效，可以补虚、利肠、除热、止血，还可充饥。柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。

12.可多食火龙果。火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，可缓解重金属中毒，还能对胃壁起保护作用。

13.宜食鲢鱼。鲢鱼常用于脾胃虚多、水肿、咳嗽、气喘等病症的治疗，尤其适用于胃寒疼痛及由消化不良引起的慢性胃炎，可以缓解胃痛。

14.宜食米粥。粳米煮粥，不仅营养更丰富，而且更易消化吸收，和胃养胃，尤其适合脾胃虚寒、面色姜黄或苍白者食用。

不论什么病，最好的治疗方法就是不得病！未病先防、未病先治，中医药膳食疗养生，带给你的不止健康，相信我，没错的！

本文系作者无有无名原创，专注有态度的中医养生，未经授权，不得转载。科普所为，治病请遵医嘱。

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