文中说,对于胃反酸,烧心的人来说,喝粥反而是雪上加霜。那么喝粥未必养胃的说法又是否是空穴来风呢?这胃常反酸到底是什么情况呢?为了弄清楚这个问题,记医院消化内科咨询专家。

医院消化内科主任医师王伟岸告诉记者:“胃反酸实际上它是胃食管返流病的主要症状。食物进到胃部之后,首先分布到胃体和胃窦的部分,上面就形成一个高酸区,在胃内食物的增加它容量增加酸袋的上移,引起我们所说的反酸”。

原来由于胃部贲门等功能的障碍,这部分人无法正常的控制胃内反流,而出现反酸。

看来粥对于胃反酸的人群的确不是养护的食物了,那么这种情况应该吃些什么样的食物呢?

专家说,这时候用一些沉降的食物会更好,比如说干馒头片、干面包片一些干的东西。同时专家表示,脾胃虚寒的人和有糖尿病的人也应该少喝粥。

喝粥养不养胃也是要因人而异的。哪些情况适宜多喝粥来调养胃呢?

专家说,像胃十二指肠球部溃疡的活动期,还有一些像急性胃肠炎的早期,那就喝一些易消化的像粥类的食物。对于粥的做法一定要先泡,先用大火把水煮开了,煮开了以后,一定要用小火慢慢地煮。它才能煮出米油来,就是里面的一些蛋白质脂肪微量元素,才能够充分地混到粥里面,对人体起到一个更好地充养作用。当然加上一些山药、红枣健脾益胃的效果更好一些。

所以,这粥虽然是易消化的食物,但是什么时候该喝什么时候不该喝也是有讲究的,正确喝粥才能真正起到养胃的效果。

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来源:央视财经(ID:cctvyscj)《是真的吗》/编辑:小乐/主编:毛莎

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