对现代人而言，胃溃疡和十二指肠溃疡是常见消化道疾病。相对于复杂多样的治疗方法，今天介绍的“土办法”即简单又有效。其科学性已经经过论证。

准备土豆克，蜂蜜适量，将土豆洗净，用绞肉机绞烂，用洁净的纱布包好然后挤汁。将土豆汁放进锅内以大火煮沸，再用文火熬。当熬到粘稠状的时候，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再用文火煎成膏状，冷却后待用。空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。

土豆具有健脾和胃、通利大便的作用，可以辅助治疗慢性胃痛、习惯性便秘等症。现代研究证明，土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜的刺激少，有解痛和减少胃酸分泌的作用，土豆还含有一种可以治疗溃疡的抗菌成分。与抗生素相比，它不但可以防治十二指肠溃疡和胃溃疡，而且不会让人产生耐药性。

至于蜂蜜，现代医学研究证实，它能帮助溃疡愈合，减少溃疡的复发几率。它和土豆相互配合，成为治疗胃溃疡和十二指肠溃疡非常好用的食疗方。

(李霆，健康类媒体记者，长寿现象研究者，健康教育专家，)