都说八月桂花香，其实一点都不假，桂花飘香是一件非常美妙的事情，以前没见过桂花，对桂花的概念也不是特别清楚，只是在书本中见到过传说中的桂花，去南方上大学才真正的知道原来桂花可以这么香，整整的一座城市到处都飘荡着这样一种花的香味，可想而知是什么感觉，关键是这种花的花香是非常沁人心脾的，让人无比的舒服；

桂花其实我们有的时候解除最多的还是在超市里去见到的各种桂花制成的食品，口感都是那么的独特，其实桂花不单单是作为一种花出现，更作为一种中药，一种药膳食材出现；

桂花功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微涩，平。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。

桂花酒功效：古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。

桂花茶功效：桂花茶可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。

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